Castello di Tabiano

In posizione dominante su uno sperone roccioso, il Castello di Tabiano è tra le più imponenti fortezze feudali dell’Alta Emilia, sorto nell’XI Secolo su insediamento Romano a presidio della via Francigena e dei pozzi di sale di Salsomaggiore Terme. Dalle sue mura si ammira un panorama che spazia sulla pianura Padana fino alle Alpi; spettacolare la cinta esterna con i Bastioni circolari, la Torre di guardia e il ponte; più sotto l’antico Borgo Medievale, trasformato in uno stupendo Relais de Charme con Suites e Wellness. Tutto intorno una tenuta agricola con gli antichi casali restaurati a ville.

Anche l’Antico Borgo del Castello è stato restaurato, valorizzando gli importanti resti di fortificazione. Trasformato in Relais de Charme, con 60 fra Suites e appartamenti, sette sale riunioni di cui una con capienza fino a 400 persone, piscine, wellness con grotta naturale, frutteto, orto e giardino delle erbe, più due ristoranti, uno dei quali nell’Antico Caseificio.

Questo insieme di grande Charme si trova nel cuore di una zona perfetta per un turismo culturale di alta qualità: rocche, pievi, conventi, borghi, musei, terme, piccole regge, luoghi verdiani, Parma con il suo Duomo, il Battistero, i teatri Regio e Farnese, l’Academia Barilla, nominata Unesco a città creativa per la gastronomia. Questi luoghi noti per le eccellenze alimentari (parmigiano, salumi, pasta e non solo…) adesso sono noti anche per il wellness grazie al rinnovamento delle terme di Tabiano e Salsomaggiore. Per lo shopping, c’è il Fidenza Village, l’outlet più grande d’Europa e per gli sportivi diversi green e possibilità di escursioni a cavallo o in mountain bike.

Il Relais de Charme e il Ristorante
Il Borgo sotto il castello è oggi un Relais de Charme dotato di tutti i comfort: piscina, giardini, terrazze panoramiche, spa. Il ristorante ricavato nell’antico caseificio propone ricette tradizionali e non con verdure e frutta dall’orto privato, pasta e pasticceria fatte in casa così come l’olio, l’aceto e il nocino.